Puis nous retrouvons notre chauffeur et partons pour les chutes de Kuang Si. Nous nous arrêtons d'abord dans un petit restaurant très local… Nous voulions du local, nous l'avons eu ! Soupe de pâtes au poulet qu'on mange avec … des légumes crus (que nous ne mangerons pas, quand même …) puis du bon riz gluant qu'on mange à la main et du poulet de course moyennement cuit… Le tout arrosé d'un thé lao très bon. En tout cas, nous constatons que pour un restaurant de bord de route au milieu de nulle part, il est vraiment très propre, même si les poules courent dans la salle… et les toilettes sont « nickel », comme partout dans ce pays !
Les chutes de Kuang Si valent vraiment le détour : c'est superbe ! En bas, elles forment de vraies piscines naturelles où nous aurions pu nous baigner. D'ailleurs il y avait pas mal de candidats !